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洛阳酥脆大油条培训课程有哪些内容

发布时间:2019-08-05来源:洛阳七里香餐饮管理有限公司点击:65字号:

  洛阳酥脆大油条培训课程有哪些内容?油条,是一种古老的中式面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。油条的叫法各地不一,天津称油条为果子,安徽一些地区称油果子,东北地区称大果子,广州及周边地区称油炸鬼,潮汕地区等地称油炸果。

洛阳大油条培训

七里香油条培训的内容主要包括:

  1、原材料及调料的辨认及常识。

  2、面粉的选择、油条技术配方。

  3、发面的配比技术和和面的手法。

  4、醒面的技术。

  5、所用多种原材料的认识和性能。

  6、成型和炸制油条。

  7、开油条店铺成本核算。

  9、专业人士提供开店技术指导。

  洛阳大油条培训七里香是您实现梦想餐饮创业的技术培训中心,所教授的油条是无矾油条,口感松脆有韧劲!

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  洛阳小吃培训七里香开班十多年,培养了大批小吃专业能手,使多少人走上了致富道路,这也是我们办班培训的宗旨。洛阳酥脆大油条培训班王老师是一位特别敬业有耐心的老师,对学员长期跟踪保证每位都能单独开店,受到了来自全国各地学员的好评,多次被评为餐饮培训界先进。

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