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凉菜培训哪家做的比较好

发布时间:2018-07-05来源:洛阳七里香餐饮管理有限公司点击:208字号:

  凉拌菜简单点说就是把各类原料先处理干净,然后再加入辣麻红油,香菜,蒜水,拌酱,鸡精,辣椒油等佐料一起凉拌,拌好之后就成了凉拌菜。洛阳凉菜培训师傅表示做凉拌菜重点不在于你凉拌的菜品有多少种,而是你的辣椒红油和拌酱是怎么做的,因为这两种调料决定了你的凉拌菜“色香味”所在。

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  时下很多朋友去别人店里吃凉拌菜,看到店家生意很火爆,自己也从心里想学会这门凉拌菜制作技术,将来就算不打算开店,也可以做给自己吃。但是问题来了,外面学做凉拌菜的地方非常多,不知道洛阳凉菜培训哪家做的比较好,学做凉拌菜学费又是多少钱呢?

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