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哪里有凉菜培训

发布时间:2018-04-13来源:洛阳七里香餐饮管理有限公司点击:394字号:

  很多想开家凉菜店做餐饮生意的朋友都会问,洛阳凉菜培训哪里有?学做凉菜多少钱?洛阳学凉菜技术哪里实惠?其实像洛阳本身是有很多凉菜培训班的,只不过每个班的教学质量和教学模式各不相同,所以,学费也有高有低而已。

  我们都知道凉菜是将各类素菜过水处理干净,然后再加以红油、拌酱、鸡精、花椒油、蒜水、香菜或葱花拌制而成。那么如何制作凉菜才好吃呢?答案就是在红油和拌酱中。凉菜要想颜色和香味都做的好,那红油的功劳是肯定少不了的,而拌酱则是凉菜的滋味所在。如果再搭配:鸡精、花椒油,蒜水,那么一道色香味俱全的凉菜成品就能呈现在大家面前。

  洛阳凉菜培训内容包括:凉菜红油、拌酱、蒜水的制作,原料处理和购买流程介绍及亲手操作处理各类素菜、调色,调味、增鲜,增香、原材料采购地方介绍等一系列知识,全部传授给每位学凉菜技术的学习者,保证让您亲手学会如何制作凉菜,如何做凉菜才好吃。

  洛阳小吃培训机构七里香常年提供洛阳凉菜培训,教学品种包括:娃娃菜,莲菜,干扁豆角,五香花生米,腐竹,面筋,猪头肉等等。同时,我们还郑重承诺只要来我公司学习,我们将进行一对一技术指导,学员亲手实践操作,随到随学,包教包会,学会为止。

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  以上内容来源于洛阳七里香餐饮管理有限公司官网:http://www.lyqilixiang.com/

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